小麦アレルギー

2026年4月4日、午前10時ごろ。フィウミチーノ空港に降り立った。ローマの空は青かった。■ 9ヶ月ぶりの再会昨年7月以来だ。息子はイタリア空軍で委託教育を受けている。私も現役時代、航空自衛隊でパイロットとして30年以上飛んできた。その息子...

イタリアに行ってきた。2026年4月3日23時頃、羽田を発ち、ローマ着は翌4日の午前10時ごろ。現地に住む息子と合流し、そのままバチカン美術館とコロッセオへ向かった。初めてのイタリア🇮🇹観光は最高だった。ただ、食事だけは別の話だった.......

誤解しないでほしいのだが、私は小麦が嫌いなわけではない。パン、ラーメン、うどん、パスタ。どれも本当に美味しいと思っている。パンに至ってはお米より好きだったくらいだ。小麦の美味しさは、誰よりも知っているつもりだ。そして現代の食生活において、小...

「精神的なものではないですか？」アレルギー科の医師にそう言われた時、正直、腹が立った。検査してくれという自分の症状を聞いた医師が放った言葉だ。「アレルギー症状は、皮膚に出てくるので頭痛とか腹痛は関係ないですね。」ともIgE値はやや高い。小麦...