グルテンフリー・健康 48歳まで知らなかった。私が小麦をやめて体が劇的に変わった話
私は48歳まで、小麦粉製品が大好きだった。パン、ラーメン、うどん、パスタ。どれも毎日のように食べていた。特にパンはお米よりも好きで、朝食は常にパンだった。それが今では、ほとんど食べていない。きっかけは、一人の後輩だった。■ 後輩の一言が、人...
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